啤酒糟的主要成分是麥芽殼，其粗蛋白含量在25%左右，粗纖維含量在17%以上。酒糟需經(jīng)脫水烘干以后才能長時間貯藏，一般啤酒糟烘干機的始溫為650到800攝氏度，經(jīng)過烘干機烘干后的干啤酒糟含水量小于12%。

    啤酒糟經(jīng)過烘干供以后，可以制作顆粒飼料也可以在進(jìn)行破碎形成啤酒糟干粉。啤酒糟烘干提質(zhì)之后，酒糟中蛋白含量高達(dá)22%到29%，烘干啤酒糟干粉飼料營養(yǎng)價值在小麥麩、米糠餅之上，可以作為蛋白質(zhì)飼料直接利用。

    蛋白質(zhì)不僅僅是人體重要的營養(yǎng)元素，也是牲畜生長和生產(chǎn)日常生活原料的重要營養(yǎng)元素和市場考核指標(biāo)。經(jīng)過啤酒糟烘干機提質(zhì)的啤酒糟作為牲畜飼料，非常利于養(yǎng)殖廠的培育和產(chǎn)品提質(zhì)工作。

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