餐廚垃圾處理是刻不容緩的經(jīng)濟(jì)大事也是環(huán)境治理要求,但是形成完善的餐廚垃圾處理設(shè)備產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)卻面臨著一定的尷尬,需求和產(chǎn)品供應(yīng)存在著嚴(yán)重的矛盾。
餐廚垃圾中的泔水油和地溝油是兩類主要的油脂,餐廚垃圾處理提取油脂可以用來生產(chǎn)脂肪酸、油漆、表面活性劑、洗滌劑、脂肪醇等,但是企業(yè)的產(chǎn)品是否值得開發(fā)的主要依據(jù)就是市場需求量,只有高需求的產(chǎn)品線才能低投入高回報(bào)。而餐廚垃圾處理中的這些產(chǎn)品雖然產(chǎn)出量大,但是市場需求卻平淡無奇,產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益低,回報(bào)率有限。
而餐廚垃圾處理生產(chǎn)柴油市場需求量大,但是該工藝卻面臨著兩大難題,首先是餐廚垃圾生產(chǎn)柴油的附加值很小,產(chǎn)出量有限,產(chǎn)能受到限制,同時(shí)餐廚垃圾處理設(shè)備中制取柴油的工藝負(fù)責(zé),成本高,提取率較低,能耗也很大,在經(jīng)濟(jì)上并不劃算,無法刺激市場投資。
目前的眾多餐廚垃圾處理設(shè)備生產(chǎn)商依然保持謹(jǐn)慎的態(tài)度,并沒有進(jìn)行深入的技術(shù)深開發(fā),而是維持現(xiàn)狀,以觀察餐廚垃圾處理經(jīng)濟(jì)動(dòng)向。
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