啤酒廠廢糟脫水可以采用價(jià)格低、耗電量小的螺旋擠壓脫水機(jī)，該種脫水設(shè)備有單軸脫水和雙軸脫水，處理量大，脫水性能穩(wěn)定，且具有很好的價(jià)格成本優(yōu)勢(shì)，也是啤酒廠啤酒糟處理工藝中更常見的脫水設(shè)備。

    啤酒廠廢糟的深度脫水則一般采用三層回轉(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)，所謂的深度脫水則是要求干料啤酒廢糟的含水量在12%左右，保質(zhì)期長(zhǎng)。啤酒廠廢糟干燥機(jī)以高溫干燥形式完成酒糟脫水提質(zhì)，該種設(shè)備占地面積小，處理量大，且能耗相對(duì)更低，是很多啤酒廠更青睞的設(shè)備機(jī)型，如與鄭州九天合作的青島啤酒、雪花啤酒廠、百威啤酒廠、嘉士伯等項(xiàng)目都是采用三層回轉(zhuǎn)滾筒烘干機(jī)，其中包括蒸汽烘干酒糟、生物質(zhì)燃燒機(jī)配置等多種配置。

    啤酒廠廢糟處理無論是脫水還是干燥，目前均采用節(jié)能技術(shù)，同時(shí)根據(jù)各地的環(huán)評(píng)要求配置，采用新型清潔能源作為燃料，烘干過程更清潔環(huán)保，而干料啤酒廠的清潔度和口感都得到了很大的改善。